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種の生命力、土の発酵力、それらが繫ぐ人との出会い   talk with 小東和裕/たね・つち・ひと未来研究所

兼業農家で育ったコッヒーこと、小東和裕さん。 畑を受け継ぐ段になって、あらためて作り方を習いにいった先で、「いかに手抜きするか」なる方法を伝授される。 「いかに手抜きをするか?」 その真意を畑作りの中で、また種や土に携わ

「歩くこと、それは愛の発酵革命 7Generations Walk ~長崎から東京までの道のりのなかで~ talk with 山ちゃん& Gさん

長崎から東京までの1400キロを3ヶ月かけて歩く⁉ 歩みを進める中で、二人は何を感じ表現するのか。 神戸を通る二人にTorako、8.5キロの同行インタビュー。 ※歩きながらの収録で、車の音や風の音でかなりお聴苦しいとこ