ご自身の肺ガンで半年の余命宣告をされてから１５年の月日が流れ・・・。
益々お元気でご活躍中の八坂社長の、復活のミラクルを支えてきたのが、滋賀のご当地料理『フナ寿司』の乳酸菌を使って作った植物性ヨーグルト、アレルノン。
最近は、酵素のチカラに造詣の深い三矢美穂さんとの出会いに後押しされて、ガンだけでなくアトピーなどの症状改善にも劇的に効果のある、内用・外用様々なレシピが生まれつつあるそうです。
様々な環境問題の深刻化が気になる現代を、元気に生き抜くために欠かせない『免疫力up』にチカラを貸してくれる醗酵菌たちのチカラに、ますます目がはなせません！
◆アレルノン食品HP：http://allernon.jp
◆カフェアリビオinfo：http://www.feerie-m.com/alivio/